Receta Pan nube

Ingredientes:

-4 huevos separados claras de las yemas -3 cda queso crema -1 cdta polvo de hornear -1/2 cdta sal

Procedimiento:

1.-Precalienta el horno a 150°.

2.-Bate las claras a punto de turrón y añade la sal y polvo de hornear.

3.-Aparte bate las yemas y agrega el queso.

4.-Ahora integra las yemas a las claras y mezcla muy bien.

5.-En una charola apta para horno, cubre con papel encerado y ve colocando con una cucharada grande y separadas unas de otras para que no se peguen entre sí.

6.-Hornea por 10 minutos aproximadamente. Dejar enfriar o consumir caliente, provecho!

Información nutricional:

Calorías 431

Proteínas 27.41 gramos

Lípidos 33.08 gramos

Carbohidratos 4.61 gramos